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马来西亚《新海峡时报》网站5月9日文章,原题:米文化的发祥地 对大多数马来西亚人而言,中国宁波可能并不是一个为人熟知的港口。当被告之将前往宁波时,我甚至不知道其在中国地图的何处。
在网上进行搜索后,我知道宁波位于浙江省,是中国境内仅次于上海的第二大港口。宁波以年糕闻名。在慈城镇,你可以参观年糕生产过程。在食物储存技术尚不发达的古代,年糕成为重要食物,是长途旅行的理想食品。古时参加科举考试的学子们常常要带上母亲制作的年糕。
作为一个海港,宁波最主要的美食是东海打捞上来的海鲜。此外,宁波馄饨也很吸引人。令我感到吃惊的是,在中国要先吃菜,后吃米饭。这与马来西亚先吃饭的习惯完全相反。
对于书虫们来说,来宁波一定要到天一阁,这是中国最大的私家藏书楼,储藏了16万册和30万卷中国古代书籍。到2010年底,已经有3万册古书被转录到数据载体。
此外,宁波还拥有优美的自然风光。位于市中心东南方的东钱湖则给整座城市增加了灵性。它同时也是浙江省内最大的淡水湖。在群山围绕之中的东钱湖已成为宁波最美丽的风景之一。
今天,宁波港已经成为太平洋地区国际集装箱货运的主要枢纽之一,与新加坡、香港、高雄、釜山、大阪等国际级港口相互连接。孙中山当年有关宁波将成为东方大港的预言正在成真。